Há tempos não posto gordices aqui no blog… E pra matar a saudade das receitas bem calóricas, hoje trago uma ideia simples, muito fácil e deliciosa: alfajor de bolacha calipso com doce de leite e coco!

imageÉ aquele tipo de doce perfeito para quem não gosta de perder tempo, você vai precisar de…

  • Bolacha Calipso
  • Doce de Leite (pastoso)
  • Coco Ralado

Para preparar é muito, muito fácil. Você vai fazer um “sanduíche” com 2 bolachas e doce de leite no meio, aí você aperta suavemente para que o doce sobre nas laterais, agora é só passar as laterais no coco ralado!

imageSe estiver um dia muito quente, leve à geladeira antes de servir :)

image image imageProvavelmente, essa é a sobremesa mais rápida que já fiz… Mas mesmo sendo extremamente simples, o resultado fica muito bom!

image image imageGostou?

Um beijo!