A Páscoa está quase chegando, mas se você quiser inovar nos chocolates para presentear (ou comer) ainda dá tempo! Reuni 5 das receitas mais deliciosas da internet para compartilhar no post de hoje, 2 delas são daqui mesmo <3

Tem sabores para todos os gostos, vem ver:

Ovo de Páscoa de Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella  – Blog Let’s Go, Bellas

DSCN1480Ovo de Páscoa Brigadeiro de Doce de Leite – Blog Let’s Go, Bellas

imageOvo de Páscoa Torta Mousse de Limão do incrível Blog Panelaterapia 

Ovo de Páscoa Kinder Bueno do Canal Manual da Cozinha

Ovo de Páscoa de Oreo Canal Fabi Gaspar 

Um beijo <3

 

 

 

 



Eu gosto de pudim cremoso, lisinho, sem furinhos, sabem? E o pudim do post de hoje é exatamente assim! Uma delícia e muito fácil de fazer <3 Essa receita não precisa nem de liquidificador.

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 300 ml de leite integral
  • 3 gemas peneiradas
  • 6 colheres de sopa beeeem cheias de Leite Ninho

Modo de Fazer:

Comece peneirando as gemas. Para que a peneira retenha a pele, coloque a gema na peneira e fure com a ajuda de uma faca, deixe que o conteúdo passe sozinho pela peneira. Misture as gemas com o leite condensado até obter uma mistura clara e homogênea (misture com uma colher ou fuê, não usaremos liquidificador nessa receita). Depois, dissolva o Leite Ninho no leite integral, adicione à mistura e mexa tudo delicadamente.

Unte uma forma (de buraco no meio) com margarina sem sal, despeje o conteúdo preparado, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho Maria. Dica: Coloque umas gotinhas de limão na água do banho Maria para que a forma do pudim não fique manchada. Tempo de forno: O meu demorou 1h10 minutos para ficar pronto.

Banho Maria: A forma de pudim é colocada em um recipiente (forma) com água fervente e ambos são levados ao forno.

IMG_3762 IMG_3763Depois de pronto, espere esfriar um pouco e leve à geladeira. Eu gosto de comer assim que esfria, mas gelado costuma ficar ainda melhor!

Como a forma foi untada com margarina, não tive nenhuma dificuldade para desenformar.

IMG_3731Coloquei leite ninho por cima para decorar <3

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Fica uma DELÍCIA

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Muito cremoso:

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O pudim não fica com cheiro/gosto de ovo porque as gemas são peneiradas!

IMG_3755 IMG_3757Se alguém fizer, posta foto e me marca no insta pra eu curtir @blogletsgobellas <3

Me contem nos comentários se gostaram da receita.

Vale a pena fazer, é maravilhosa, formiguinhas! Beijos.



Pra começar o ano de um jeito doce, o primeiro post do blog é uma receita de sobremesa deliciosa! Bombom de Travessa <3 Camadas intercaladas de um creme branco levinho e divino com camadas de chocolate intenso, irresistível!

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Creme Branco 

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de creme de leite
  • 2 gemas de ovo peneiradas
  • Leite (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher de café de baunilha
  • 1 colher de sopa de maisena ou farinha de trigo

Modo de Preparo:

Dissolva a farinha de trigo (ou maisena) no leite. Em uma panela, adicione todos os ingredientes misture até que fiquem homogêneos. Leve ao fogo médio e mexa sem parar. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e mexa mais um pouco (só o suficiente para que o creme encorpe um pouquinho, não deixe muito tempo no fogo após ferver.).  Espere o creme esfriar para usar (ele fica molinho, é normal :) ).

Chocolate

  • 150 g de chocolate meio amargo
  • 150 g de chocolate ao leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate aos pouquinhos no micro-ondas (de 15 em 15 ou de 30 em 30 segundos). Espere o chocolate derretido ficar mais morno/frio e misture o creme de leite.

Montagem do Doce:

Intercale camadas de creme branco e de ganache, finalize com bombons (usei ouro branco e sonho de valsa).

img_0161 img_0402 img_0403Não é uma sobremesa bonita, mas é uma delícia.

img_0166Gostou? Me conta <3

Bjs e feliz ano novo!

 



A sobremesa de hoje é mais saborosa do que bonita! Sim, já começo o post com uma dose generosa de sinceridade haha. Não consegui decorar a torta de um jeito bonito (em partes pela correria da véspera de Natal, onde TUDO estava acumulado e eu deixei a torta pra última hora!).

Mas o sabor – pelo menos isso – ficou incrível!

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A receita é uma fórmula bem simples e difícil de dar errado, afinal de contas, junta Leite Ninho e Nutella.

Massa:

  • 200 g de bolacha (ou biscoito, você chama como quiser rs) Maisena
  • 4 colheres de sopa de margarina sem sal derretida
  • 1 clara de ovo

Modo de Preparo:

Triture as bolachas até obter uma farofa, adicione a margarina derretida, a clara de ovo e misture tudo até ficar homogêneo. Coloque em uma forma de fundo removível e molde a massa. Leve para assar por 10 minutos.

img_9551Mousse:

  • 1 lata e 1/2 de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de cream cheese
  • 1 lata (medida da lata de leite condensado) de Leite Ninho
  • 1/2 envelope de gelatina sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem
  • Nutella para rechear e decorar

Modo de Preparo:

Bata (no liquidificador) o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho e o cream cheese. Quando tudo estiver homogêneo, acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente até incorporar tudo.

Coloque colheradas de Nutella na massa da torta (uma dica: se você colocar nutella em toda a massa, provavelmente ficará doce DEMAIS, por isso eu coloquei somente nas “bordas”). Depois, despeje a mousse e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.

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img_9555Depois que a mousse ficou consistente, eu desenformei e fiz essa coisa tosca que chamei de decoração hahaha.

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Coloquei essa Nutella toda ai em cima mas me arrependi um pouco porque achei muito doce, então, a quantidade de Nutella vai depender de você :)

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Com  ajuda da peneira, espalhei leite ninho sobre a torta e coloquei esses granulados numa tentativa de melhorar a aparência hahaha

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Como sou apaixonada por doces, adorei essa torta. Espero que você também goste.

Um beijo!

Hoje é dia 26, mas ainda vale desejar Feliz Natal! <3

 

 



Acho que essa é uma das receitas, dentre as muitas que já fiz, que mais gostei até hoje. Sim, é um chocotone (que por si só já é delicioso) MUITO (muito mesmo) recheado e decorado com chocolates Kinder, é uma tentação!

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Spoiler: Essa receita é especial para quem AMA gordices e não se importa em comer uma bomba calórica, hahaha.

Vamos à receita?

Ingredientes 

  • Chocotone de 500g

São dois recheios, um de leite Ninho com chocolate branco e o outro, é uma ganache de chocolate com Nutella <3

Recheio de Ninho com Chocolate Branco

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 100 g de chocolate branco
  • 6 colheres de sopa (bem cheias) de Leite Ninho

Modo de Fazer:

Dissolva o leite Ninho no creme de leite, adicione o chocolate branco picado e o leite condensado. Leve ao fogo médio mexendo sem parar, quando começar a ferver, abaixe o fogo e continue mexendo. Quando começar a borbulhar, continue mexendo até que esteja encorpado. Depois é só esperar esfriar.

Recheio de Nutella 

  • 150 g de chocolate (usei metade ao leite e metade meio amargo)
  • 200 g de Nutella
  • 200 g de creme de leite

*Se você preferir que seu recheio de Nutella fique mais consistente, use metade da quantidade de creme de leite indicada.

Modo de Fazer:

Corte o chocolate e leve ao micro-ondas para derreter (eu costumo colocar de 15 em 15 ou 20 em 20 segundos para não correr o risco de queimar), se preferir pode derreter em banho Maria. Quando o chocolate estiver totalmente derretido, misture o creme de leite, mexa bem e então, adicione a Nutella. Mexa até que tudo fique homogêneo.

Montagem:

Com uma faca grande, eu faço um corte fundo em círculo no chocotone. Retiro o miolo e reservo (tudo será utilizado, não desperdiçaremos nada). img_7332 img_7334Escolhi o recheio de Ninho para começar. Coloco uma boa quantidade e depois, espalho pedacinhos de miolo do chocotone por cima. Faço isso para que entre os recheios haja chocotone e os sabores deles não se misturem a ponto de você não conseguir identificar qual é qual… Vou intercalando: Recheio de Ninho / Chocotone / Recheio de Nutella, até chegar ao topo do chocotone.

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Por fim, eu termino com o “topo” do chocotone.

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O que sobrou dos recheios eu uso para cobrir. Para que eles “escorram”, você pode aquecer um pouquinho. Coloco com a colher e em pouquinho para que deslize… Vou intercalando os dois recheios.

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Para decorar, usei Kinder Ovo, Kinder Bueno e um outro chocolatinho Kinder (não sei o nome dele).

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Fica delicioso…
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Cortado…dscn2925 dscn2926 dscn2927 dscn2931Gostou? Me conta sua opinião :)

Se você fizer a receita, posta no instagram e me marca pra eu curtir @blogletsgobellas

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Dica: Fica ainda melhor se você deixar na geladeira por pelo menos 5 horas. Sério, vale a pena <3

Um beijo!



Hoje em SP, o clima está perfeito para a combinação “filme e pipoca”…sabe aquela chuvinha que não para? Pois é! Aí resolvi compartilhar algumas receitinhas de pipoca doce que tenho salvas aqui.

Pra quem ama pipoca e gosta de uma gordice beeeem fácil e prática, olha só que legal:

1. Pipoca Doce de Paçoca (Canal Luiza Gomes)

Essa receita é do canal da Luiza Gomes e parece que fica uma delícia! Sou fã de paçoca e acho que essa combinação tem tudo pra ser incrível.

2. Pipoca de Leite Ninho  (Blog Panelaterapia)

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Acho que é impossível alguma coisa com leite ninho ficar ruim, né? Essa receita é do Panelaterapia e vale a pena ser conferida.

http://panelaterapia.com/2015/07/pipoca-de-leite-ninho.html

3. Pipoca de Nutella  (Blog Xícara de Chá)

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Quando a gente pensa que já deu de gordices, eis que inventam pipoca de nutella… sem-or! Preciso comer isso. A receita é do blog Xícara de Chá.

https://xicaradecha.com/2015/09/18/pipoca-de-nutella/

Gostou das receitas?<3

Um beijo!



Há tempos não posto gordices aqui no blog… E pra matar a saudade das receitas bem calóricas, hoje trago uma ideia simples, muito fácil e deliciosa: alfajor de bolacha calipso com doce de leite e coco!

imageÉ aquele tipo de doce perfeito para quem não gosta de perder tempo, você vai precisar de…

  • Bolacha Calipso
  • Doce de Leite (pastoso)
  • Coco Ralado

Para preparar é muito, muito fácil. Você vai fazer um “sanduíche” com 2 bolachas e doce de leite no meio, aí você aperta suavemente para que o doce sobre nas laterais, agora é só passar as laterais no coco ralado!

imageSe estiver um dia muito quente, leve à geladeira antes de servir :)

image image imageProvavelmente, essa é a sobremesa mais rápida que já fiz… Mas mesmo sendo extremamente simples, o resultado fica muito bom!

image image imageGostou?

Um beijo!

 

 



A receita de hoje é uma bomba calórica e, acho que justamente por isso, é uma delícia! Cocada de corte de leite condensado … Muito fácil de fazer, rápida, prática e com um sabor incrível.

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É uma receita muito simples:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas (da lata) de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado (100g)

Preparo:

Coloque em uma panela o leite condensado, o açúcar e o coco ralado e leve ao fogo médio. Mexa sem parar até que comece a desgrudar do fundo da panela. Coloque a cocada em um recipiente untado e corte antes de endurecer completamente. Viu só, não falei que era bem fácil? ;)

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Acho essa cocadinha uma delícia!

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Gostou? Espero que sim :)

Um beijo!

 



O bolo do post de hoje é perfeito pra essa época de festas juninas/julhinas. Bolo de Paçoca… é delicioso, fofinho e não fica doce demais.

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Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara  de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 3/4 de xícara de paçocas esfareladas
  • 1 colher de sopa de fermento

Xícara de 240 ml :)

Modo de Preparo: No liquidificador, bata primeiro os líquidos até que fiquem bem homogêneos (ovos, óleo e leite). Adicione a farinha de trigo, o açúcar e as paçocas esfarelas, bata novamente. Por último, acrescente o fermento e bata para até misturar tudo. Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno preaquecido a 180º…o meu demorou 50 min para assar.

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Cobertura 

  • 1 lata de leite condensado
  • 300g de creme de leite (usei 1 caixinha e 1/2, você pode utilizar 1 lata)
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 4 paçocas esfareladas

Modo de Preparo: Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar. Quando começar a borbulhar e engrossar, apague o fogo.

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Coloquei a cobertura sobre o bolo e decorei com uma paçoca esfarelada:

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É um bolo simples, mas fica delicioso!

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Fiz versão cortadinha pra levar em uma festa junina e todos gostaram bastante :)

image Gostou?

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Um beijo!



Mês de festa junina pede comidinhas típicas, né? Então, que tal uma receita muito fácil e rápida de um delicioso bolo de milho bem molhadinho e que leva leite condensado e coco ralado no preparo <3

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Receita

  • 1 lata de milho (sem água)
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa bem homogênea. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 160º, o meu demorou 50 minutos.

image É uma receita simples, MUITO fácil de fazer e fica muito saborosa!

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Fica bem molhadinho

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Vale a pena fazer, porque não dá trabalho para preparar e fica delicioso. Uma ótima opção para quem é fã de milho. Ah, o coco dá um gostinho todo especial à massa!

Um beijo <3